گل های بابا آدم (Elephant ear plant) به دلیل داشتن برگ های بزرگ قلبی و کمان شکل بسیار مشهور هستند و به دلیل داشتن چنین برگ های خاصی توجه هر کسی را به خود جلب می‌کنند. امروزه گیاه بابا آدم جزو گیاهان رایج و محبوب آپارتمانی است. گل بابا آدم از طریق ساقه های زیر …
بهترین روش‌های تکثیر گل بابا آدم (Elephant ear) کدام‌اند؟ ادامه مطلب
مصرف روزانه دانه‌های آفتابگردان (Helianthus annuus) می‌تواند مقدار قابل توجهی از مواد معدنی، ویتامین‌ها، پروتئین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های لازم را در اختیار بدن ما قرار دهد. دانه‌های آفتابگردان یک غذای قابل دسترس و اقتصادی هستند که بسیار مغذی بوده و می‌توانند نقش مؤثری در درمان انواع عفونت‌ها، التهابات، بدخیمی‌ها و بیماری‌های قلبی-عروقی داشته باشند. به دلیل …
خواص تخمه آفتابگردان، ارزش غذایی و عوارض جانبی آنها ادامه مطلب
گل گازمانیا (Guzmania lingulata)، یکی از معروف‌ترین گیاهان آپارتمانی است که از خانواده بروملیاد است و به ستاره سرخ (scarlet star) نیز معروف است. یکی از دلایل معروفیت گل گازمانیا گلبرگ‌های صورتی و قرمز رنگ زیبایش است. این گیاه محبوب، به رنگ‌های نارنجی و زرد نیز وجود دارد. با توجه به محبوبیت بالای این گیاه …
بازی برای کودک کارکردهای رشدی متعدد، اعم از فیزیکی، اجتماعی، شناختی و عاطفی دارد و در هر یک از این عرصه ها برای وی انگیزه و تمرین فراهم می‌کند. گرچه بازی خلاق در هر محیطی به غیر از محیط بیرون نیز ممکن است اما یافته‌های اخیر حاکی از آن هستند که محیط بیرون در پیشبرد …
اکثر علاقه‌مندان به گیاه و گل با گرفتن یک هدیه خلاقانه تبلیغاتی مرتبط به حرفه و شغل باغبانی متأثر و خوشحال خواهند شد. بیشتر مردم از تأثیر زیبایی و مزیت‌های گیاهان در زندگی خود باخبر هستند. بنابراین روش‌های زیادی جهت افزایش زیبایی منزل و گل و گیاهان شما وجود دارد که با صرف زمان و …
کودکان با کاشت سبزی خوردن، به سبزی‌ها علاقه‌مند می‌شوند و پنج برابر بیشتر از آن‌هایی که فعالیت مشابه ندارند، سبزیجات مصرف می‌کنند. به گزارش dailymail.co.uk نتایج تحقیقات علمی نشان می‌دهد کودکانی که در فعالیت‌های کاشت سبزی در گلدان یا باغچه و یا به طور کلی سبزیکاری فعالیت دارند، تمایل بیشتری به مصرف این دسته از …
کشاورزی شهری یا باغبانی شهری پدیده‌ای است که می‌کوشد انواع سبزی‌ها و میوه‌ها را در محیط شهر عمل آورد. این پدیده‌ی نوظهور بانام‌های، City farming، urban farming و urban agriculture شناخته می‌شود. پر واضح است که کشاورزی شهری مؤلفه‌های منحصر و مخصوص به خود را دارد و از این منظر کاملاً متفاوت است ازآنچه به …
یکی از شناخته شده ترین گیاهان آپارتمانی بنفشه آفریقایی است. همان‌طور که از نامش پیداست این گیاه بومی مناطق گرم است و در حاشیه رودخانه‌های داخل جنگل و در زمین جنگل‌های سایه دار رشد می‌کند. این گیاهان زیبا حتی با وجود اینکه به خوبی در محیط‌های آپارتمانی رشد می‌کنند احتیاج به مراقبت خاصی دارند. آب …
نکات کلیدی درباره زمان و نحوه ی آبیاری بنفشه آفریقایی ادامه مطلب
گیاه زاموفیلیا (Zamioculcas zamiifolia) معمولاً تحت نام گیاه ZZ (ZZ plant) شناخته می‌شود. این گیاه همچنین تحت عنوان گوهر یا نگین زنگبار(Zanzibar gem) نیز شناخته می‌شود. برگ های این گیاه براق و بیضی شکل متمایل به سمت بالا است. گیاه زاموفیلیا به خوبی در محیط خانه حتی با نورهای کم به خوبی رشد می‌کند و …
گیاه زاموفیلیا (Zamioculcas Zamiifolia) یکی از ساکولنت های پرطرفدار در ایران است. گیاه آپارتمانی زاموفیلیا که در زبان انگلیسی تحت عنوان ZZ plant شناخته می‌شود، در کنار زیبایی خیره‌کننده، نگهداری خیلی آسانی دارد. این گیاه توانایی زنده ماندن در انواع شرایط نوری را دارد و برخلاف سایر گیاهان که نیاز به آبیاری منظم دارند، نیازی …
گیاه پتوس یا پتوس طلایی با نام علمی Epipremnum aureum، یکی از گیاهان محبوب آپارتمانی است که نگهداری از آن در محیط خانه بسیار آسان است. پتوس یک گیاه مقاوم است و به همین دلیل بسیاری از افراد تصور می‌کنند که این گیاه را در هر نوع خاکی می‌توان پرورش داد. اما این درست نیست، …
انجیر میوه‌ای است با طعمی متمایز، شیرین، بافتی نرم و ترد است. با توجه به طعم شیرین و فواید فوق‌العاده انجیر، بسیاری از افراد این میوه را خشک کرده و در طول سال مصرف می‌کنند. بیشتر مردم از فواید و خواص انجیر برای سلامتی آگاه هستند. با این حال، بسیاری از آنها نمی‌دانند که …
امروزه در سرتاسر جهان، گیاهان بامبو در اکثر خانه‌ها یافت می‌شوند. علت این امر زیبایی دلنشین و نگهداری بسیار آسان این گیاه است. اما نکته جالب در رابطه با گیاهان بامبو آن است که علاوه بر زیبایی، کاربردهای دیگری نیز دارند. امروزه از ساقه بامبو برای ساخت مبلمان، مسواک، پل‌های طبیعی و از برگ بامبو …
قبل از صحبت در مورد فواید و خواص گیاه سانسوریا در خانه، اجازه دهید بیشتر با این گیاه جذاب آشنا شویم. نام علمی این گیاه Sansevieria trifasciata است که معمولاً به اختصار تحت عنوان Sansevieria شناخته می‌شود. سانسوریا با نام های گیاه ماری (snake plant) و همچنین زبان مادر شوهر(mother-in-law’s tongue) نیز شناخته می‌شود. پرورش …
میکروگرین ها (microgreens) یا ریز سبزی ها در چند سال گذشته در حوزه آشپزی و پرورش گل و گیاه در خانه بسیار مورد توجه قرارگرفته‌اند. امروزه شاهد آن هستیم که از آسیا تا آمریکا، بسیاری از سرآشپزها و خانواده‌ها برای تزئین و افزودن یک طعم جدید به غذاهایشان از میکروگرین ها استفاده می‌کنند. ریز …
ریز سبزی یا میکروگرین چیست؟ + آموزش پرورش میکروگرین ها ادامه مطلب
گیاه ساکولنت کراسولا اواتا (Crassula ovata) که با نام‌های گیاه یشم (Jade plant)، گیاه خوش‌شانس، گیاه پول یا درخت پول نیز شناخته می‌شود، یکی از گیاهان آپارتمانی محبوب و بومی آفریقا است. گیاه یشم یک درختچه چند ساله است که شرایط نگهداری آسانی دارد. در صورتی نگهداری صحیح از این گیاه، در تابستان گل های …
با ورود به دنیای میکروگرین ها ، متوجه خواهید شد که چگونه انواع مختلف ریز سبزی ها مانند شاهی، کرفس، ریحان، کلم بروکلی و یا میکروگرین تربچه ممکن است فراتر از قلمرو آشپزی و زندگی روزمره حرکت کنند. میکروگرین ها علاوه بر طعم استثنایی و جذابیت بصری، بسیار سالم و مقوی هستند. با داشتن ریز …
ریز سبزی یا میکروگرین تربچه، یک گزینه عالی برای باغبانی کودک و خانواده ادامه مطلب
کودکی دورانِ تأثیرات ماندگار در همۀ عمر است. خوب یا بد، شادمانه یا غمبار، هرچه باشد تا آخر عمر همراه و همزاد ما است، چون منبعی از الهام یا زنجیری بر پای که همراهی‌مان می‌کند و سرچشمۀ زاینده و انگیزه و میل به حرکت، یا سنگ پیش پایمان می‌شود. امروزه تعداد افرادی که با حساسیت …
منوی یک رستوران خوب یا بخش محصولات یک خواربار فروشی تخصصی را بررسی کنید، احتمالاً متوجه سبزی های ریز و جذاب در داخل غذاها خواهید شد. سبزی های ریز و ظریفی که رنگ، بافت و طعم را به انواع غذاها به عنوان چاشنیمی دهند. این سبزی های کوچک را ریز سبزی یا میکروگرین (microgreen) می …
اهمیت میکروگرین ها و ریز سبزی ها در باغبانی کودکان ادامه مطلب
امروزه شرایط اقتصادی ایران به نحوی است که تمامی خانواده ها به دنبال مدیریت هزینه های زندگی خود هستند. به همین دلیل بسیاری از خانواده ها قید فرزندآوری را زده اند چرا که معتقدند هزینه بزرگ کردن یک کودک، بیش از حد توانشان است. با این وجود، بسیاری امروزه از خانواده ها حداقل یک فرزند …
